(11) 2649-3612

Rua Arruda Alvim, 180 - 05410-020 - São Paulo

O Jesuíno Brilhante é um restaurante de comida caseira do sertão potiguar, que existe desde abril de 2016. Somos uma casa pequena e familiar, com apenas 30 lugares. A nossa especialidade é a carne de sol, ícone da cozinha do sertão do Seridó (RN), de onde viemos, e pratos típicos da região como o arroz de leite, o feijão de corda, a macaxeira cozida, a farofa d’água (ou de bolão) e o pirão de queijo. Toda a nossa carne de sol é produzida artesanalmente pelo Seu Batista, que toca a casa junto com o filho, Rodrigo. Além de entradas criadas com ingredientes do sertão, como o bolinho de arroz vermelho com nata e queijo de coalho, temos doces, queijos e compotas trazidas diretamente de Caicó (RN). Alguns desses produtos podem ser adquiridos na nossa bodeguinha, sempre abastecida com produtos do Nordeste. E tudo isso embalado com um forrozinho de leve enquanto se serve. Venha matar saudades de casa ou conhecer um pouco do nosso sertão em cada prato, gosto e canto da casa.

Como funciona

Nossos pratos são individuais e o chamamos de BORNAL, que é a bolsa de pano onde o sertanejo leva a comida para a lida na roça. Para montá-lo é simples, você escolhe uma mistura e dois acompanhamentos*.

 

Conheça os nossos pratos através das setas abaixo.

Pratos

Bife ancho de sol na chapa, R$ 35
corte do contra-filé maturado

 

Carne de sol na chapa, R$ 30
corte de alcatra maturado

 

Porco de sol na chapa, R$ 30
copa lombo maturada

 

Carne de sol na nata, R$ 28
carne de sol assada, desfiada, refogada com cebola roxa e manteiga de garrafa e cozida na nata fresca

Pratos

Paçoca de carne de sol, R$ 26
carne de sol assada, moída em moinho de ferro fundido com cebola roxa, refogada na manteiga de garrafa e finalizada com farinha de mandioca

 

Guisado do dia, R$ 23
Todo dia um cozido diferente, pergunte-nos qual!

 

Especial de sábado, R$ 35
Tem bode, cordeiro, costela bovina, a depender da oferta do dia

 

Obs: A essas opções você ainda pode juntar um ovo caipira ou uma fatia de queijo coalho assado, que sai a R$5 cada.

Entradinhas

Bolinho de arroz vermelho do sertão, R$ 15

 

Bolinho de macaxeira com carne de sol, R$ 15

 

Bolinho de feijão de corda com paçoca, R$ 15

 

Croquete de carne de sol com nata, R$ 15

 

Queijo de coalho assado, R$ 12
duas fatias

Acompanhamentos

Arroz de Leite
arroz vermelho integral cozido no leite fresco com nata e queijo de coalho

 

Arroz branco
o caseiro mesmo

 

Cuscuz nordestino
feito com floco de milho, soltinho, temperado com tomate e coentro

 

Macaxeira cozida
mandioca, aipim; molinha e perfumada por manteiga de garrafa

Acompanhamentos

Farofa de bolão
farinha bem fininha, feita com manteiga de garrafa, coentro e cebola roxa, desmancha na boca

 

Feijão de corda
o feijão macaçá, sem caldo, temperado com manteiga de garrafa, farinha de mandioca, cebola roxa e coentro

 

E tem o Pirão de queijo, que custa R$7 a porção. Ele é uma espécie de polenta, feita com queijo de coalho, queijo de manteiga, leite fresco e farinha de mandioca.

Sobremesas

Quebra-queixo, R$ 6
o puxa-puxa, doce de coco queimado

 

Burra Preta, R$ 12
é um pão de melado de cana embebido em café da Raposeiras e servido com nata fresca e melado

 

Doçura do cangaceiro, R$ 16
Um doce à escolha (as opções variam de acordo com a época) e uma fatia de queijo de coalho assado

 

Trio nordestino, R$ 15
Três porções menores de três doces da lista acima, sem o queijo assado

Bebidas não alcoólicas

Refrigerantes, R$ 5

 

Água Mineral com e sem gás, R$ 5

 

Cajuína São Geraldo (refrigerante de caju) 250ml / 1lt, R$5 / R$12

 

Baer Mate (mate gaseificado), R$ 11

 

Café da Raposeiras coado, R$ 4

Bedidas alcoólicas

Cervejas Heineken e Original, R$ 10

 
Cachaça Samanaú Prata, Ouro e Envelhecida, R$ 7 / R$ 9 / R$ 12

  • Funcionamos de segunda à sexta-feira de meio dia às 15h e, aos sábados, até às 16h.
  • Não abrimos para o jantar nem aos domingos.
  • Aceitamos todos os cartões de crédito e débito, Sodexo e Alelo, temos wi-fi e ar-condicionado.
  • Não trabalhamos com reserva.
  • Não temos rampa de acesso para deficientes, apenas corrimão –mas estamos todos à disposição para ajudá-lo!
  • Temos opções veganas e vegetarianas no cardápio que podem formar bons pratos
  • Se quiser trazer vinho de casa, fique à vontade, não cobramos rolha
  • E se o seu cachorrinho for de boa, traz ele também que a gente ajeita uma vasilha com água e muito carinho

Horário de atendimento

Segunda à Sexta: 11h às 16h
Domingo: 11h às 17h


Endereço

Rua Arruda Alvim, 180
São Paulo - SP - 05410-020


Telefone

(11) 2649-3612